日常干货,如何区分12种日常生活中的伪健康食物(上)

Ø  果蔬干*

(油脂含量高,易发胖)

果蔬干虽然好吃,但是油脂含量非常高!因为它们都是油炸的,100克的热量为500千卡,吃一袋等于吃了一顿饭。

Ø  粗粮饼干*

(打着粗粮的名号,热量脂肪却不低)

口感好的纤维饼干,都是油脂的功劳,纤维在吸油之后会变软,越是饱和脂肪或者反式脂肪软化作用越明显,做出来的饼干酥松软糯。

Ø  茶饮料*

(含糖量高,容易发胖)

红茶、绿茶、乌龙茶等含有丰富的茶多酚等抗氧化物质,但茶饮料含糖就很多。一瓶500毫升的茶饮料下肚,就能轻松喝掉20~50克糖。

Ø  全麦面包*

(全麦面包很难等于全麦食品)

真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作,口感比较粗糙,市面上很多全麦面包会掺杂白面粉,然后宣称它是全麦食品。

Ø  盐煸坚果*

(油炸产品,并不健康)

坚果富含膳食纤维和矿物质,饱腹感强,是很不错的小零食。但盐鋦.坚果不仅盐多,而且是油炸食品。虽然味道更香,但并不健康。

Ø  谷物饮料*

(喝的不是谷物营养而是糖)

这类谷物饮料,看似营养健康,但大部分这类饮料的膳食纤维含量都不高,而且为了迎合口感,添加的糖和食品添加剂都不会少。

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